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| 马尾藻褐藻胶的研究 Ⅴ. 温度、光、盐类和金属对褐藻酸盐粘度的影响 |
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纪明侯
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中国科学院海洋研究所
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| 摘要: |
| 先前已报导过褐藻胶在新鲜海藻海蒿子(Sargassum pallidum) 晒干过程中、在干海藻的贮藏过程中、以及制成各种褐藻酸盐在贮藏过程中的不稳定性，使我们进一步了解到马尾藻褐藻胶的一些基本性质。
在上述工作进行的同时，我们还观察了另外一些因素对于马尾藻褐藻胶(特别是纳盐)粘度的影响。这些因素包括不同温度的升降、紫外光和红外光的照射、各种金属和金属盐类对褐藻胶粘度的影响。
粘度测定法与先前报道相同，采用H?ppler 粘度计测定的。 |
| 关键词: |
| DOI： |
| 分类号: |
| 基金项目:中国科学院海洋研究所调查研究报告161号 |
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| STUDIES ON THE ALGIN FROM SARGASSUMV. EFFECT OF TEMPERATURE, LIGHT, SALTS AND METALS ON THE VISCOSITY OF ALGINATES |
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M. H. JI
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Institute of Oceanology, Academia Sinica
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| Abstract: |
| An investigation has been made on the effect of temperature, light, inorganic salts and metals on the viscosity of alginates. |
| Key words: |
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