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贻贝富硒提取物中硒生物活性的初步探讨
李 翊1, 毛文君2, 赵 林3
1.海军401医院;2.青岛海洋大学;3.空军第七训练团卫勤教研室
摘要:
于1995年11月对贻贝富硒提取物中硒生物活性进行了初步探讨。大鼠按体重随机分为三组,分别饲喂基础饲料,添加亚硒酸钠饲料和贻贝提取物饲料,实验4周后测每组鼠体重并进行代谢实验,收集72h尿及粪,测定硒含量;实验8周后处死大鼠,分析血及肝中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和硒含量。结果表明,贻贝提取物组鼠血及肝中GSH-Px活性和硒含量高于缺硒组,差异显著;饲贻贝提取物和亚硒酸钠对提高GSH-Px活性的影响无显著差异;但饲贻贝提取物组鼠血及肝硒含量显著高于亚硒酸钠组,且贻贝提取物能有效地促进大鼠的生长。
关键词:  贻贝富硒提取物  亚硒酸钠  硒  谷胱甘肽过氧化物酶
DOI：
分类号:
基金项目:山东省科委资助项目
ELEMENTARY STUDIES ON BIOLOGICAL ACTIVITIES OF SELENIUM IN SELENIUM-ENRICHED MUSSEL EXTRACT
Abstract:
Key words:  
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