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维生素E对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)酚氧化酶、抗菌力和溶菌酶活性的影响
艾春香,陈立侨,刘晓玲,高露姣,温小波
Author NameAffiliation
摘要:
在以鱼粉、豆粕、玉米粉和麦麸为主要原料配制而成的每kg基础饲料中分别添加VE 0、100、200、400、600mg配制成五种试验饲料,对均重为(37.52±2.19)g的中华绒螯蟹进行为期60天的饲养试验,以酚氧化酶(PO)、抗菌力(Ua)、溶菌酶活性(UL)等指标为依据,探讨VE对中华绒螯蟹非特异性免疫的影响.结果表明,VE对中华绒螯蟹各组织、器官中PO、Ua、UL等活性有显著或极显著的影响(P＜0.05或P＜0.01),在适宜范围内,随着VE添加量的增加,PO、Ua和UL活性显著增强,从而增强中华绒螯蟹的非特异性免疫力.综上所述,VE作为免疫刺激剂能有效地增强中华绒螯蟹的非特异性免疫能力,增强中华绒螯蟹免疫功能的VE适宜添加量为200-400mg/kg饲料.
关键词:  中华绒螯蟹  维生素E  非特异性免疫
DOI：10.11693/hyhz20080219019
分类号:S963
基金项目:国家自然科学基金 , 国家科技支撑计划 , 上海市科学技术委员会基础重大专项项目 , 国家农业科技成果转化基金 , 浙江省科技攻关项目
EFFECT OF DIETARY VITAMIN E ON THE PO,Ua AND UL ACTIVITIES OF CHINESE MITTEN-HANDED CRAB,ERIOCHEIR SINENSIS
AI Chun-Xiang  CHEN Li-Qiao  LIU Xiao-Ling  GAO Lu-Jiao  WEN Xiao-Bo
Abstract:
Key words:  
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