2025年4月12日星期六

引用本文:	吴燕燕,张婉,李来好,杨贤庆.海藻中抗氧化、保湿功能活性物质的研究进展[J].海洋科学,2015,39(9):138-142.

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海藻中抗氧化、保湿功能活性物质的研究进展
吴燕燕¹, 张婉^1,2, 李来好¹, 杨贤庆¹
1.中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室;2.上海海洋大学食品学院

摘要:

关键词:

DOI：10.11759hykx20140729002

分类号:

基金项目:国家自然科学青年基金项目(21205138);广东省海洋经济创新发展区域示范专项(GD2012-A01)

The research progress of antioxidant and moisturizing active substance in seaweed

Abstract:

Key words: