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引用本文:李烈英,陈念红,孙作庆.多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究[J].海洋科学,1995,19(5):49-52.
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多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究
李烈英1, 陈念红1, 孙作庆1
中国科学院海洋研究所
摘要:
对多棘海盘车(Asterias amurensis)幽门盲囊中总脂、极性脂及脂肪酸组分进行了研究。结果表明,总脂含量占湿重的7.85%。磷脂中PC、PE、PS含量较高,PI和DPG含量较低。主要的脂肪酸是16:0,18:0,18:1(n=9),20:1(n=9),20:1(n=7),20:4(n=6),20:5(n=3),22:6(n=3),占总脂肪酸的74%以上。其中以20:1(n =9)最为丰富,占总脂肪酸的19.1%。两种重要的高度不饱和脂肪酸20:5(n=3) (EPA)和22:6(n=3)(DHA)分别占总量的11.7%和10.6%。海星脂肪酸组分和其食性相符。
关键词:  多棘海盘车  幽门盲囊  极性脂  脂肪酸
DOI:
分类号:
基金项目:
STUDY OF POLAR LIPIDS AND FATTY ACID COMPOSITION IN PYLORUS CAECUM OF STARFISH (Asterias amurensis)
Abstract:
Key words:  
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